par Admin-bas | Sep 4, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN
Plaque de yaourt glacé aux fraises, pistaches & coco Une plaque de yaourt garnie de fraises séchées, d’éclats de pistaches & de copeaux de noix de coco. Une gourmandise saine & légère – sans sucre & sans matière grasse. Quantité pour 1...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts, SANS GLUTEN
Petits gâteaux aux myrtilles Des petits gâteaux moelleux & fondants aux myrtilles – prêts en 2 minutes au micro-ondes. Quantité pour 2 ramequins Ingrédients 40 g de myrtilles 30 g de farine de coco 30 g de farine de sarrasin 20 g de stévia en poudre 60 g de...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts
Pâte feuilletée allégée Une recette de pâte feuilletée bien plus légère, facile & rapide à réaliser que la traditionnelle. Une pâte à base de farine mi-blanche, de séré & de beurre allégé. Quantité pour 1 pâte de 300 g Ingrédients 120 g de farine mi-blanche...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts
Pâte brisée Une pâte brisée maison toute simple sans oeuf. Pour réaliser de délicieuses tartes gourmandes. Quantité pour 1 tarte de Ø 30 cm Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre mou 40 ml de lait 1 pincée de sel Notes Remplacer le lait par de l’eau si...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts, SANS GLUTEN
Pâte à tarte sans gluten Une pâte à tarte végétalienne & sans gluten – uniquement réalisée avec des farines de riz, de teff & d’amandes, du psyllium & de l’huile de coco. Quantité pour 1 moule à tarte de Ø 22 cm Ingrédients 50 g de farine...
par Admin-bas | Sep 3, 2020 | Cakes, gâteaux & tartes, Desserts, SANS GLUTEN
Pâte à tarte de sarrasin aux noisettes & ricotta Une pâte à tarte à la farine de sarrasin, aux noisettes & à la ricotta. Légère & croustillante – sans beurre, sans huile, sans oeuf & sans sucre. Quantité pour 1 tarte de Ø 30 cm Ingrédients 100 g...
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