Les dernières recettes
Houmous de haricots rouges au cumin
Un houmous crémeux & aéré aux haricots rouges & aux pois chiche – parfumé au cumin, au persil, à l’ail & au citron.
Houmous de haricots aux tomates cerise
Un houmous onctueux de haricots borlotti & de tomates cerise. Très simple à réaliser & plus léger que le houmous classique – sans aucune matière grasse.
Houmous au tahini
Un houmous crémeux & sans huile au tahini – à servir accompagné de crudités ou de pain libanais.
Houmous à la courge
Un onctueux houmous de pois chiche à la courge – avec du tahini & de l’huile de sésame & assaisonné de tamari, d’ail, de paprika, de cumin & de cannelle.
Glaçons aux fruits
Pas vraiment une recette mais une idée pour joliment égayer les boissons. Des fruits emprisonnés à déguster une fois les glaçons fondus.
Dip au yaourt grec, tomates séchées & menthe
Une sauce dip au yaourt grec, aux tomates séchées & à la menthe. A déguster avec des crudités, avec une viande, sur du pain grillé, dans des sandwiches,…
Mon ebook de recettes
Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.