Des champignons farcis savoureux & légers – avec une farce au jambon, au fromage blanc, à la moutarde & aux herbes.

Des crackers sans farine uniquement composés de graines de courge, de graines tournesol, de graines sésame & de graines de lin. Un en-cas salé sans matière grasse – idéal pour un apéro ou un snack sain.

Un délicieux gâteau sain & rassasiant pour le petit-déjeuner – aux flocons de quinoa, aux mûres & aux pistaches. Prêt en 5 minutes – avec une cuisson rapide au micro-ondes. Riche en fibres & en protéines – sans sucre, sans matière grasse & sans gluten.

Un porridge pauvre en glucides aux raisins secs, aux noix & à la cannelle – avec du chou-fleur râpé à la place de flocons de céréales. Un bol crémeux & réconfortant – dont le goût du chou-fleur est imperceptible.

Un gratin de pâtes de lentilles agrémenté d’épinards & d’une crème végétalienne à la courge.

Des oeufs cocottes aux courgettes & à la mozzarella – avec une cuisson au four au bain-marie en deux étapes pour un blanc bien cuit & un jaune bien coulant.

Une sauce dip au yaourt grec, aux tomates séchées & à la menthe. A déguster avec des crudités, avec une viande, sur du pain grillé, dans des sandwiches,…

De savoureux hamburgers aux saveurs sucrées-salées – avec des steaks d’agneau, du fromage de chèvre, des figues séchées, des tomates séchées, des olives noires réalisés & de délicieux petits pains maison.

Des papillotes de filets de cabillaud & de crevettes – avec du fenouil & des tomates cerise. Pour un repas léger & simple à préparer.

De petites gourmandises crues au chocolat & au beurre de cacahuètes. Réalisés avec des flocons d’avoine & du chocolat maison à l’huile de coco. Un snack sain & gourmand facile & rapide à réaliser.