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Soupe de courge rôtie au lait de coco

Une soupe à la courge délicieusement onctueuse – uniquement composée de courge & d’oignons rouges rôties au four, de lait de coco & d’épices.

Cuisses de poulet marinées au yaourt grec & épices

Des cuisses de poulet rôties au four – préalablement marinées au yaourt grec & aux épices.
Pour une volaille tendre & savoureuse !

Lait de noix à la figue & à la vanille

Un lait de noix gourmand aux figues fraîches & à la vanille. Une boisson rafraîchissante & fruitée aux allures de milkshake – sans sucre.

Biscuits noix & dattes

Des petits biscuits aux fruits oléagineux & aux dattes – sans gluten, sans sucre & sans matière grasse. Une saveur gourmande de noix grillées & une texture parfaite – croustillante à l’extérieur & moelleuse à l’intérieur.

Bol d’açai à la grenade

Un bol de fruits glaçés & mixés à l’açai – avec de la banane, des framboises, des mûres, des graines de chia & de l’eau de coco. Un petit-déjeuner ou en-cas savoureux & rafraîchissant aux allures de crème glacée – accompagné de grenade & de pollen. L’açai est une baie originaire d’Amérique du Sud – un super aliment extrêmement riche en antioxydants.

Pain de maïs aux tomates séchées

Un pain moelleux à la farine de maïs avec des morceaux de tomates séchées. Une texture & une préparation rapide & facile – semblable à celle d’un cake.

Crème de son d’avoine aux épices

Une onctueuse crème de son d’avoine aux épices douces.

Tartines d’avocat au fromage frais

De délicieuses tartines saines – toutes simples & rapides à réaliser. Des lamelles d’avocat réparties sur des tranches de pain complet tartinées de fromage frais – simplement assaisonnées de jus de citron, de sel & de poivre.

Beurre de noix de cajou au cacao

Un beurre de noix de cajou maison au cacao & au lait d’amande. Une pâte à tartiner végétalienne ultra gourmande – sans sucre & sans matière grasse ajoutée.

Petits pains de tapioca au fromage & noix

Des petits pains garnis de noix croquantes & parfumés au parmesan – réalisés avec du tapioca. Des pains sans gluten pleins de saveurs – extrêmement rapide à faire avec seulement quelques ingrédients.

Les dernières recettes

Lasagnes de courgettes aux oeufs, tomates & chèvre

Lasagnes de courgettes aux oeufs, tomates & chèvre

Des lasagnes savoureuses & légères avec de fines tranches de courge à la place des pâtes ! Tout aussi gourmandes que des lasagnes classiques – avec une sauce bolognaise au boeuf haché & aux tomates. Mais plus légères que des lasagnes classiques – sans féculent & avec de la ricotta au lieu de la béchamel.

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Ketchup maison

Ketchup maison

Un ketchup maison très parfumé & extrêmement simple à réaliser – au goût semblable au ketchup Heinz.

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Hot-dogs de courgettes

Hot-dogs de courgettes

De délicieux hot-dogs réalisés avec des courgettes en guise de pain. Garnis de saucisses de volaille, de mozzarella, de moutarde & de ketchup maison – pour un vrai goût de hot-dog. Une version surprenante & bien plus légère que la recette classique.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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