par Admin-bas | Mar 26, 2021 | APÉRITIFS, SANS GLUTEN, Tartes Salées & Pizzas
Cake salé olives vertes & tomates séchées Un cake salé sans gluten aux olives vertes & aux tomates séchées. Quantité pour 1 moule à cake de 10 x 22 cm Ingrédients 100 g de farine d’amande 100 g de farine de sarrasin 75 g de farine de riz 10 g de levure...
par Admin-bas | Mar 17, 2021 | APÉRITIFS, FRUITS
Dattes farcies chèvre & cajou au bacon De délicieuses petites bouchées sucrées-salées – des dattes farcies au fromage de chèvre & aux noix de cajou enrobées de lard grillé. Quantité Pour 4-6 personnes Ingrédients 24 dattes 12 noix de cajou 30 g de fromage de...
par Admin-bas | Août 1, 2020 | APÉRITIFS, Poissons, SANS GLUTEN
Verrines de truite fumée à l’avocat & au raifort De petites verrines multicolores au poisson, à l’avocat, à la mousse de raifort & aux tomates cerise. Parfait en entrée ou en repas léger accompagné d’une salade. Quantité pour 2 verrines de 200 ml...
par Admin-bas | Août 1, 2020 | APÉRITIFS, Légumes, SANS GLUTEN
Verrines de caviar d’aubergine, chèvre & tomate Des verrines de caviar d’aubergine pleines de saveurs – avec du chèvre frais au basilic & un coulis de tomates à la menthe. Quantité pour 2 verrines de 200 ml Ingrédients 1 aubergine 2 tomates 1...
par Admin-bas | Août 1, 2020 | APÉRITIFS, Légumes, SANS GLUTEN
Verrines d’asperges & ricotta à l’ail des ours Des verrines onctueuses aux asperges, à la ricotta & à l’ail des ours – à servir en entrée, en plat ou dans de plus petites verrines à l’apéro. Quantité pour 4 verrines Ingrédients 600 g...
par Admin-bas | Août 1, 2020 | APÉRITIFS, Légumes, SANS GLUTEN
Terrine d’aubergines, tomates & mozzarella Une belle terrine estivale, pleine de couleurs & de saveurs ! Quantité pour 4 personnes Ingrédients 2 aubergines 3 tomates 150 g de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 1/2 gousse d’ail 10 ml d’huile...
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