par Admin-bas | Août 4, 2020 | Entrées & Plats, SANS GLUTEN, Tartines, sandwiches & burgers
Champi-burgers dinde & feta De petits hamburgers à la dinde & à la feta – avec des champignons en guise de pain. Garnis de tomate, de salade & d’une sauce maison aux olives vertes & aux tomates cerise rôties. Miniatures & légers –...
par Admin-bas | Août 4, 2020 | Entrées & Plats, Oeufs, SANS GLUTEN
Chakchouka La chakchouka est un plat tunisien à base d’oeufs cuits au four dans une sauce aux tomates & aux piments. Un plat tout-en-un simple & parfumé à déguster à tout moment de la journée – au brunch, au déjeuner ou au diner. Quantité pour 1...
par Admin-bas | Août 4, 2020 | Entrées & Plats, Poissons, SANS GLUTEN
Ceviche de truite au citron vert Un ceviche est un plat de poisson mariné & servi froid – sans cuisson. Ici des filets de truite relevés d’une délicieuse marinade au citron vert, oignon rouge & persil plat – pour un plat frais & léger....
par Admin-bas | Août 4, 2020 | Entrées & Plats, Poissons, SANS GLUTEN
Carrelet aux pistaches avec fenouil & brocoli au four Des filets de poissons parfumés aux pistaches & au persil – accompagnés de délicieux légumes grillés. Une préparation extrêmement rapide & une cuisson au four – pour un plat simple, léger...
par Admin-bas | Août 4, 2020 | Entrées & Plats, Légumes, SANS GLUTEN
Carpaccio de courgettes jaunes au parmesan, noisettes & menthe De fines rondelles de courgettes crues accompagnées de menthe fraîche, d’éclats de noisettes & de copeaux de parmesan – des saveurs qui se marient parfaitement pour un plat simple,...
par Admin-bas | Août 4, 2020 | Entrées & Plats, Légumes, SANS GLUTEN
Carpaccio de champignons au persil Un délicieux carpaccio de champignons frais – des pleurotes grillées accompagnées d’une sauce ultra légère au persil. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 200 g de pleurotes du panicaut 1 bouquet de persil 1 échalote 1...
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