

Un porridge de graines de chia avec des protéines en poudre saveur chocolat. A déguster accompagné d'ingrédients au choix - ici garni de framboises, de mûres & de noisettes. Pour un petit-déjeuner sain & rassasiant - extrêmement riche en protéine & en oméga 3.
Sans gluten
Ingrédients
pour 1 personne
- 25 g de graines de chia
- 25 g de protéines en poudre saveur chocolat
- 50 ml de lait
- 75 ml d'eau
Préparation
- Placer les protéines dans un shaker.
- Verser l'eau et le lait.
- Dissoudre les protéines.
- Verser sur les graines de chia.
- Bien remuer.
- Placer au réfrigérateur.
- Laisser reposer - 30 minutes minimum.
- Mélanger à nouveau.
- Garnir d'ingrédients au choix.
Notes
- Ajuster la quantité de liquide selon la sorte de protéines utilisée si nécessaire - whey, caséine, protéines de riz, de pois, de soja,...
- Remplacer les protéines par 10 g de cacao en poudre si désiré - ajuster la quantité de liquide.
- Pour gagner du temps - préparer la veille & laisser reposer une nuit au réfrigérateur.
- Garnir de fruits frais, de fruits secs, de fruits oléagineux,...









1 Commentaire
Miam ! Voilà un petit déjeuner gourmand et sain !