Du pain perdu vegan parfumé à l’orange & à la cannelle – un petit-déjeuner gourmand & rapide à réaliser.

Un étonnant mariage entre abricots frais & haricots blancs. Une purée aux saveurs sucrées-salées extrêmement parfumée – à déguster avec du pain grillé, des galettes de riz, des crudités, une viande,…

Une onctueuse crème végétale de noix de cajou – extrêmement simple & rapide à réaliser. A utiliser en substitut à la crème épaisse ou à la crème fouettée dans toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Idéale pour les soupes ou les plats en sauce, pour décorer les gâteaux, pour garnir les crêpes ou les salades de fruits,…

Un plat en sauce tout léger & simple à réaliser – aux blancs de poulet & aux champignons. Avec une sauce à base de fromage blanc, de moutarde & de curry.

Des blondies au thé matcha & aux noix de macadamisa réalisés avec des haricots blancs. De petits gâteaux légers & sans matière grasse.

Un délicieux biscuit à la farine de sarrasin & aux amandes recouvert de chocolat noir & de popcorn – de petits carrés gourmands & végétaliens à déguster en en-cas ou en dessert.

Des petits cookies aux myrtilles végétaliens & sans gluten prêts en quelques minutes – uniquement réalisés avec des flocons d’avoine, des protéines de pois & des graines de chia.

Une brouillade de tofu avec des champignons, des poivrons, des oignons nouveaux & des épices – une délicieuse alternative végétalienne aux oeufs brouillés.

Un porridge composé de pois chiche, de carottes & de pommes – garni de noix & d’éclats de cacao. Un petit-déjeuner bien rassasiant riche en fibres & en vitamines – sans sucre, sans gluten & végétalien.

Des tartines complètes au thon & au cottage cheese avec des tomates cerises, des oeufs durs & de la purée d’avocat.