par Admin-bas | Août 6, 2020 | Entrées & Plats, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Dukkah aux pignons, pistaches & noisettes Le dukkah est un condiment égyptien composé de fruits oléagineux & d’épices légèrement torréfiés & grossièrement moulus. Ici réalisé avec des pignons, des pistaches, des noisettes, du sésame noir, du cumin...
par Admin-bas | Août 6, 2020 | Entrées & Plats, SANS GLUTEN, Viandes
Dinde farcies aux poivrons, oignons rouges & viande séchée Des escalopes de dinde farcies aux poivrons rouges, aux oignons & à la viande séchée. Un plat simple & rapide à réaliser – à servir accompagné d’une salade verte ou de légumes. Quantité...
par Admin-bas | Août 6, 2020 | Entrées & Plats, Poissons, SANS GLUTEN
Darnes de saumon aux poireaux Une darne de saumon tendre & moelleuse cuite au four sur un savoureux lit de poireaux. Un plat simple & délicieux – sain & équilibré.. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 300 g de darne de saumon 400 g de poireaux 20 g...
par Admin-bas | Août 6, 2020 | Entrées & Plats, SANS GLUTEN, Viandes
Curry poulet, coco & courge Un curry de poulet & de courge doux & crémeux – avec du lait de coco, des tomates & une multitude d’épices. Un plat simple à réalisé, très parfumé & équilibré. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 300 g de...
par Admin-bas | Août 6, 2020 | Entrées & Plats, Légumineuses, SANS GLUTEN
Curry de pois chiche aux petits pois & noisettes Un curry de pois chiche, petits pois & carottes aux noisettes – dans une sauce crémeuse au lait de riz. Quantité pour 4 personnes Ingrédients 750 g de pois chiche – poids cuits 250 g de carottes 200...
par Admin-bas | Août 5, 2020 | Entrées & Plats, Légumineuses, SANS GLUTEN
Curry de lentilles noires, aubergine & champignons Un curry de lentilles beluga aux aubergine & aux champignons. Un plat végétalien riche en saveurs & très simple à réaliser. Quantité pour 4 personnes Ingrédients 200 g de lentilles beluga 300 g...
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