Une onctueuse crème au citron végétalienne & sans sucre – uniquement réalisée avec de l’avocat & de la banane.

Une salade d’artichauts, de haricots verts & de mozzarella – assaisonnée d’une sauce à la moutarde & au piment.

Un pain uniquement composé de graines, d’amandes & d’oeufs – très riches en bons lipides & très faibles en glucides.

Un smoothie gourmand & crémeux à la texture d’une crème glacée – à déguster à la petite cuillère. Frais, sain & nourrissant – alliant fruits, légumes, graines, protéines en poudre & yaourt. Ici accompagné de framboises, de mûres, de fraise, de graines de courge, de graines de tournesol & de graines de sarrasin.

Une pâte à tartiner onctueuse au tofu & aux noix de cajou.

De délicieux hot-dogs réalisés avec des courgettes en guise de pain. Garnis de saucisses de volaille, de mozzarella, de moutarde & de ketchup maison – pour un vrai goût de hot-dog. Une version surprenante & bien plus légère que la recette classique.

Des muffins protéinés aux amandes & aux graines de lin.

Des figues, des tomates & des champignons au vinaigre balsamique rôtis au four – agrémentés de noix grillées. Un plat automnal sucré-salé simple & savoureux.

Une jolie tarte gourmande aux myrtilles & à la noix de coco – avec une pâte à tarte sans gluten à la farine de riz.

Une crème de tofu onctueuse, gourmande & riche en protéines au beurre de noix du Brésil – à déguster au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert. Le tofu est totalement fade & laisse toute la place aux autres saveurs – noix du Brésil, pointe de sirop d’érable & touche de vanille.