Une pâte à tartiner onctueuse au tofu & aux noix de cajou.
Sans gluten / vegan
Ingrédients
pour 350 g
- 250 g de tofu ferme
- 70 g de noix de cajou
- 50 ml de lait d'amandes
- 10 ml de sirop d'érable
- 1 pincée de sel
Préparation
- Placer le tofu et les noix de cajou dans un mixeur.
- Ajouter le sirop d'érable et le sel.
- Mixer jusqu'à obtention d'une pâte.
- Verser le lait.
- Continuer de mixer jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse.
Notes
- Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
3 Commentaires
Coucou, je viens juste de découvrir ton blog et je le trouve drôlement chouette. Cette recette de pâte à tartiner aiguise ma curiosité 😉 J'ai reçu en cadeau du tofu ferme et je ne savais pas quoi en faire, je crois que je vais le tester avec ta recette 😉 Bonne journée !
Et bien contente de t'avoir donner une idée 🙂 Merci beaucoup !
Bonne soirée!