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Barres protéinées vanille & amandes

De délicieuses barres protéinées – à la vanille & aux éclats croquants d’amandes. Réalisées à partir d’isomalto-oligosaccharide – une fibres soluble connue sous le nom de vitafiber.

Panna cotta d’amande au melon

Une panna cotta toute légère & sans sucre à la crème d’amande – accompagnée d’un coulis & de billes de melon.

Balles de noix tigrées & dattes à la cannelle

Des petites balles tendres aux noix tigrées & aux dattes parfumées à la cannelle – des gourmandises saines & pleines d’énergie.

Smoothie courge & épices

Un smoothie aux saveurs automnales – à la courge & aux épices douces. Une boisson réconfortante, nourrissante & bourrée de nutriments.

Filet de porc au cumin avec poivrons & oignons rouges

Un filet de porc parfumé au cumin moulu & accompagné de poivrons & d’oignons rouges. Une savoureuse viande tendre & juteuse – un plat complet simple à préparer.

Gâteau pois chiches & dattes aux pépites de chocolat

Un gâteau au chocolat extrêmement fondant réalisé à partir de pois chiches & de dattes – végétalien, sans gluten & sans sucre.

Frittata au cottage cheese, fenouil & radis

Une frittata de blancs d’oeuf toute légère – avec du fenouil, des radis & du cottage cheese.

Petits gâteaux aux myrtilles

Des petits gâteaux moelleux & fondants aux myrtilles – prêts en 2 minutes au micro-ondes.

Gâteau chocolat & café avec streusel aux myrtilles

Un gâteau au chocolat & au café moelleux & sans gluten – réalisé avec des bananes, des courgettes & des farines de sarrasin & de riz. Recouvert d’un streusel gourmand aux myrtilles, au chocolat & au sucre de coco – composé de graines de sarrasin & de flocons d’avoine.

Choux de Bruxelles & beef Jerky rôtis au vinaigre balsamique

Des choux de Bruxelles & du beef Jerky rôtis au vinaigre balsamique au four. Une recette simple & extrêmement savoureuse.

Les dernières recettes

Velouté de fanes de radis au lait de coco

Velouté de fanes de radis au lait de coco

Une recette de velouté anti-gaspillage – pour utiliser les fanes de radis qui finissent d’habitude à la poubelle. Une savoureuse soupe avec une touche de lait de coco pour un peu de douceur & d’exotisme.

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Lentilles & épinards aux amandes

Lentilles & épinards aux amandes

Un savoureux plat végétalien de lentilles aux épinards – agrémenté d’éclats d’amandes grillées. Idéal pour un repas léger & rassasiant tout simple & rapide à réaliser.

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Légumes rôtis au romarin

Légumes rôtis au romarin

Des betteraves rouges, des carottes, du chou rouge & des oignons rouges rôtis au four avec de l’huile de coco – simplement assaisonnés de romarin & de sel.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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