Des petits pains à la farine d’épeautre complète & à la farine de châtaigne. Une texture dense – un goût unique & savoureux.

Des pommes au four farcies aux flocons d’avoine & aux noix de pécan. Pour déguster son petit-déjeuner d’une jolie façon gourmande.

Des verrines onctueuses aux asperges, à la ricotta & à l’ail des ours – à servir en entrée, en plat ou dans de plus petites verrines à l’apéro.

Une moussaka végétalienne aux pois chiche & aux poivrons – pleine de saveurs & joliment présentée dans une poêle.

Des courgettes rondes farcies au poulet & au fromage de chèvre – un plat plein de saveur, simple & léger.

Une pâte à tarte à la farine de sarrasin, aux noisettes & à la ricotta. Légère & croustillante – sans beurre, sans huile, sans oeuf & sans sucre.

De délicieuses crêpes garnies de saumon fumé & de yaourt de brebis. Réalisées ici avec des crêpes de lentilles vertes – recette ici.

Un oeuf au plat aux épinards – une jolie façon d’ajouter des légumes à un plat tout simple.

Un beurre de cacahuètes enrichi en protéines – obtenu en ajoutant simplement quelques ingrédients à un beurre de cacahuètes maison.

Une omelette aux blettes, au poulet & aux tomates séchées – pour un repas savoureux, simple & rapide.