Biscuits vanille, pomme & cannelle protéinés
Des biscuits protéinés saveur vanille, pomme & cannelle. Une texture & un goût incroyable – sans matière grasse ni sucre ajouté.
Quantité
pour 15 biscuits
Ingrédients
- 200 g de compote de pomme – non sucrée
- 130 g de flocons d’avoine sans gluten
- 50 g de noisettes moulues
- 50 g de protéines en poudre saveur vanille
- 5 g de levure
- 150 ml de lait
- cannelle
Notes
-
Remplacer les noisettes moulues par des amandes moulues.
Préparation
- Préchauffer le four à 150°C.
- Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Mélanger les flocons d’avoine, les noisettes, les protéines, la levure et la cannelle.
- Ajouter la compote de pomme et le lait.
- Bien mélanger.
- Déposer de petits amas de pâte sur la plaque.
- Enfourner 20 minutes.
- Laisser refroidir sur une grille.
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