par Admin-bas | Août 13, 2020 | Entrées & Plats, FRUITS, SANS GLUTEN
Poires grillées au lard & noix Des quartiers de poire enrobés de lard grillés à la poêle & accompagnés de noix torréfiées – pour une jolie entrée aux saveurs sucrées-salées. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 2 poires 8 tranches de lard 20 g de noix...
par Admin-bas | Août 13, 2020 | Entrées & Plats, Légumes, SANS GLUTEN
Poires braisées aux champignons & aux airelles Des poires braisées au four garnies de chanterelles, de champignons de Paris & d’airelles – un plat sucré-salé automnal à servir accompagné de viande de chasse. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 2...
par Admin-bas | Août 13, 2020 | Entrées & Plats, Tartines, sandwiches & burgers
Pitas à l’agneau, aubergine & feta De délicieuses pitas 100% maison garnies d’agneau, d’aubergine grillée, de feta & d’une sauce légère au yaourt grec & aux tomates séchées. Quantité pour 4 pitas Ingrédients 4 pains pitas –...
par Admin-bas | Août 13, 2020 | Entrées & Plats, SANS GLUTEN, Tartes Salées & Pizzas
Tarte poulet & épinards au parmesan Une tarte aux blancs de poulet, aux épinards frais & au parmesan joliment décorée de jeunes pousses de salade. Quantité pour 1 moule à tarte carré de 25 cm Ingrédients 1 pâte à tarte au choix 300 g de blancs de poulet 200 g...
par Admin-bas | Août 13, 2020 | Entrées & Plats, Tartes Salées & Pizzas
Tarte aux petits pois, asperges & oeufs Une jolie tarte printanière aux petits pois, aux asperges & aux oeufs – avec une crème de tofu délicatement parfumée à la menthe & au citron. Quantité pour 1 tarte de Ø 30 cm Ingrédients 1 pâte à tarte 500 g de...
par Admin-bas | Août 13, 2020 | Entrées & Plats, Tartes Salées & Pizzas
Tarte aux asperges & parmesan Une délicieuse tarte aux asperges vertes & au parmesan. Quantité pour 1 moule carré de 11 cm Ingrédients 1 pâte brisée 5 asperges vertes 20 g de fromage blanc 20 g de parmesan 1 blanc d’oeuf persil séché noix de muscade...
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