Des crackers salés sans gluten – réalisés avec des farines de pois chiche & de millet. Aux graines de chia & aux graines de lin – parsemés de gros sel, d’oignon moulu, de poivre de Cayenne & d’origan séché.

Un filet d’agneau farci à la mozzarella, aux tomates séchées & au basilic – une viande tendre, juteuse & pleine de saveurs.

Des chips savoureuses & croustillantes – à la semoule de blé dur & aux graines de lin. Facile & rapide – avec une cuisson au four sans matière grasse.

De petites balles protéinées au beurre de cacahuètes réalisées avec des flocons d’avoine, des protéines en poudre saveur chocolat & des graines de chia – un snack sain riche en protéines & en bons lipides.

Des papillotes de filets de cabillaud & de crevettes – avec du fenouil & des tomates cerise. Pour un repas léger & simple à préparer.

Une compote sans cuisson de kiwi & de poire à la vanille. A déguster telle quelle ou dans un yaourt nature – pour un petit-déjeuner ou un dessert simple, frais & léger.

Des fudges sains à base de beurre de noix de coco – aux framboises & au cacao. De délicieuses bouchées gourmandes sans beurre, sans sucre & sans crème.

Une farandole de légumes accompagnée de cuisses de poulet – le tout grillé au four. Un plat extrêmement savoureux ne demandant que peu de préparation.

Un pain uniquement composé de graines, d’amandes & d’oeufs – très riches en bons lipides & très faibles en glucides.

Des graines de sarrasin aux betteraves rouges cuisinées façon risotto – un accompagnement sain & nourrissant à la couleur éclatante.