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Mousse de sardines

Une délicieuse mousse aérée aux sardines & au cottage cheese.

Pain de maïs aux tomates séchées

Un pain moelleux à la farine de maïs avec des morceaux de tomates séchées. Une texture & une préparation rapide & facile – semblable à celle d’un cake.

Mini-cake protéiné carottes & quinoa

Un mini-cake aux carottes réalisé avec des carottes, du quinoa & des protéines en poudre – sans sucre, sans matière grasse, sans gluten & végétalien. Ici accompagné de compote de pomme & de noix de pécan.

Bol d’açai aux myrtilles & cacao

Un bol de smoothie glacé à l’açai, aux myrtilles, à la banane & au cacao – garnis d’éclats de cacao, de graines de chanvre, de graines de chia & de noix de coco râpé.

Salade de chicorée rouge au poulet, poire & noisettes

Une délicieuse salade de chicorée rouge avec du poulet poché, des poires, des graines de grenade & des noisettes grillées. Une salade sucrée-salée colorée & nourrissante – accompagné d’une sauce légère à la moutarde.

Sablés du millionnaire

Des sablés recouverts d’une couche de caramel & d’une fine couche de chocolat – ici une version avec un caramel au beurre salé.

Hot-dogs au chutney de mangue

Des hot-dogs absolument délicieux aux saveurs sucrées-salées – un équilibre parfait entre mangue, oignons rouges, miel, moutarde & fromage frais.

Poulet aux olives, tomates séchées & anchois

Des blancs de poulet cuits au four recouvert d’une croute composées d’olives vertes, de tomates séchées, d’anchois, de câpres & d’ail.

Muffins châtaignes & noisettes sans gluten

De petits muffins tout moelleux & sans gluten à la châtaigne & aux noisettes – réalisés avec des farines de riz & de millet & délicatement sucrés au sucre de datte.

Tarte aux asperges & parmesan

Une délicieuse tarte aux asperges vertes & au parmesan.

Les dernières recettes

Gâteau-crumble aux pommes & aux noix

Gâteau-crumble aux pommes & aux noix

Un gâteau aux pommes avec un crumble de flocons d’avoine & de noix. Sans sucre, sans matière grasse & sans gluten – réalisé avec des farines de riz & de millet.

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Chips de banane au four

Chips de banane au four

Des chips de banane extrêmement croustillantes réalisées au four. Un snack sain sans sucre & sans matière grasse.

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Cheesecake protéiné au beurre de cacahuètes

Cheesecake protéiné au beurre de cacahuètes

Un cheesecake protéiné saveur beurre de cacahuètes – réalisé avec des protéines en poudre, du fromage blanc & du fromage frais & une base composée d’amandes moulues & de beurre de cacahuètes. Un dessert gourmand & sans sucre extrêmement riche en protéines & pauvre en glucides.

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Cerises séchées au four

Cerises séchées au four

Des cerises séchées au four – des fruits secs faits maison 100% naturels sans ajout de sucre ni d’huile. A déguster au petit-déjeuner ou au goûter, dans un porridge ou dans un yaourt, à utiliser dans des recettes de pains, de gâteaux ou de biscuits.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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