par Admin-bas | Juil 30, 2020 | APÉRITIFS, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Pâte de tofu aux noix de cajou Une pâte à tartiner onctueuse au tofu & aux noix de cajou. Quantité pour 350 g Ingrédients 250 g de tofu ferme 70 g de noix de cajou 50 ml de lait d’amandes 10 ml de sirop d’érable 1 pincée de sel Notes Conserver...
par Admin-bas | Juil 25, 2020 | APÉRITIFS, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Moutabal ou baba ganoush au yaourt Le baba ganoush est une purée d’aubergines au tahini, à l’ail & au citron – appelé moutabal si additionné de yaourt. Quantité pour 2 personnes Ingrédients 2 aubergines 100 g de yaourt nature 60 g de tahini...
par Admin-bas | Juil 24, 2020 | APÉRITIFS, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Mousse de truite aux courgettes Une mousse de truite fumée à la courgette & au fromage frais – très fraîche & parfumée. Quantité pour 250 g Ingrédients 100 g de courgette 75 g de filets de truite fumée 50 g de fromage frais ail & fines herbes 25...
par Admin-bas | Juil 24, 2020 | APÉRITIFS, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Mousse de sardines Une délicieuse mousse aérée aux sardines & au cottage cheese. Quantité pour 150 g Ingrédients 100 g de sardines en saumure 40 g de cottage cheese 10 g de câpres curry moulu flocons de poivre de Cayenne sel Notes Remplacer le poivre de Cayenne...
par Admin-bas | Juil 23, 2020 | APÉRITIFS, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Houmous de haricots rouges au cumin Un houmous onctueux de haricots borlotti & de tomates cerise. Très simple à réaliser & plus léger que le houmous classique – sans aucune matière grasse. Quantité pour 500 g Ingrédients 200 g de haricots rouges...
par Admin-bas | Juil 23, 2020 | APÉRITIFS, Pâtes à tartiner & sauces, SANS GLUTEN
Houmous de haricots aux tomates cerise Un houmous onctueux de haricots borlotti & de tomates cerise. Très simple à réaliser & plus léger que le houmous classique – sans aucune matière grasse. Quantité pour 400 g Ingrédients 250 g de haricots...
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