De petits muffins salés aux lentilles, aux épinards frais & aux oeufs. Légers & nourrissants – sans farine, sans matière grasse & riches en protéines.

Un porridge moelleux de flocons d’avoine garni de pommes fondantes & de raisins secs – avec une cuisson au four façon gâteau.

Des abricots secs fourrés d’une farce au fromage frais, au fromage de chèvre & aux noix & parfumée au citron vert. De petites bouchées sucrées-salées très fraîches – idéales pour l’apéro.

Des pains à hot-dog absolument parfaits & extrêmement moelleux – loin des pains à hot-dog industriels insipides.

Des barres de céréales sans gluten & végétaliennes aux myrtilles & aux noix de cajou – uniquement composées de flocons d’avoine, de farine de riz, de graines de lin, de beurre d’amandes & d’huile de coco.

De petits baluchons de laitue grillé garnis de tofu fumé & de chou-fleur au lait de coco.

Un bol de fruits glaçés & mixés à l’açai – avec de la banane, des framboises, des mûres, des graines de chia & de l’eau de coco. Un petit-déjeuner ou en-cas savoureux & rafraîchissant aux allures de crème glacée – accompagné de grenade & de pollen. L’açai est une baie originaire d’Amérique du Sud – un super aliment extrêmement riche en antioxydants.

De petites cocottes de lentilles au saumon fumé – à déguster accompagnées d’une salade en entrée ou en plat.

Une base de pizza végétalienne & sans gluten réalisée avec un seul ingrédient – de la patate douce.

Des quartiers de poire enrobés de lard grillés à la poêle & accompagnés de noix torréfiées – pour une jolie entrée aux saveurs sucrées-salées.