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Tartines au thon, oeuf, cottage cheese & avocat

Des tartines complètes au thon & au cottage cheese avec des tomates cerises, des oeufs durs & de la purée d’avocat.

Bouillon poulet & crevettes au pak choï

Un bouillon entre terre & mer aux saveurs asiatiques – au poulet, aux crevettes, au chou pak choï & aux pousses de soja. Pour un repas léger alliant protéines maigres & légumes – sans matière grasse.

Pancakes au thé matcha avec framboises compotées

Des pancakes extrêmement moelleux au thé matcha accompagnés de framboises compotées au sirop d’érable.

Petits pains de tapioca au fromage & noix

Des petits pains garnis de noix croquantes & parfumés au parmesan – réalisés avec du tapioca. Des pains sans gluten pleins de saveurs – extrêmement rapide à faire avec seulement quelques ingrédients.

Oeufs au plat en rondelles de poivron

Des oeufs cuits dans des rondelles de poivron – pour présenter joliment les oeufs au plat & leur donner plus de goût.

Carpaccio betterave & radis blanc au chèvre

Un carpaccio de betterave & de radis blanc accompagné de fromage de chèvre frais & de roquette – une jolie entrée très simple & toute fraîche.

Cubes d’omelette aux sardines & légumes

De petites bouchées d’omelette aux sardines, aux courgettes, aux poivrons, aux tomates séchées & au basilic. A déguster tièdes ou froides – idéales pour un apéro estival.

Barres cajou & abricot au gingembre & citron vert

Des barres de fruits secs sans cuisson, sans sucre & sans matière grasse – à base de noix de cajou & d’abricots secs. Pratiques à emporter & délicieusement parfumées au gingembre & au citron vert.

Papillotes de cabillaud & crevettes au fenouil

Des papillotes de filets de cabillaud & de crevettes – avec du fenouil & des tomates cerise. Pour un repas léger & simple à préparer.

Compote kiwi & vanille sans cuisson

Une compote sans cuisson de kiwi & de poire à la vanille. A déguster telle quelle ou dans un yaourt nature – pour un petit-déjeuner ou un dessert simple, frais & léger.

Les dernières recettes

Salade d’asperges, haricots & épinards

Salade d’asperges, haricots & épinards

Une salade toute verte aux légumes de printemps – avec des asperges vertes, des haricots verts & des pousses d’épinards. Accompagnée d’une sauce aux graines de sésame noir, à l’huile de sésame & au curcuma.

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Truites au four aux betteraves & pommes

Truites au four aux betteraves & pommes

Des truites entières accompagnées de betteraves & de pommes – le tout cuit ensemble au four. Une recette ultra simple & rapide pour un repas très savoureux, sain & léger.

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Saumon mariné au lait de coco

Saumon mariné au lait de coco

Du saumon à peine cuit dans du jus de citron – puis mariné au lait de coco & au curry. De généreux morceaux de saumon moelleux & fondants aux saveurs exotiques.

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Mon ebook de recettes

Retrouvez davantage de recettes inédites dans mon ebook : plus de 30 recettes dans un livre numérique d’une centaine de pages. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour chaque recette et l’ebook contient une section informative sur les ingrédients.

Apéritifs

Brunch et petit déjeuner

Entrées et plats

Sans gluten

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