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Recettes sans gluten

Porridge protéiné au chou-fleur

Porridge protéiné au chou-fleur

Un porridge onctueux & protéiné de flocons d’avoine au chou-fleur & aux graines de chia – ici garni de myrtilles. L’ajout du chou-fleur permet d’augmenter le volume du porridge tout en y apportant des fibres & des vitamines. Un petit-déjeuner gourmand & nourrissant – sans sucre & riche en protéines.

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Porridge pois chiche, carottes & pommes aux noix

Porridge pois chiche, carottes & pommes aux noix

Un porridge composé de pois chiche, de carottes & de pommes – garni de noix & d’éclats de cacao. Un petit-déjeuner bien rassasiant riche en fibres & en vitamines – sans sucre, sans gluten & végétalien.

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Porridge lin & banane aux noix de pécan

Porridge lin & banane aux noix de pécan

Un porridge sans céréales composé d’oeufs, de graines de lin, de banane, d’amandes moulues & de noix de pécan hachées. Un petit-déjeuner pauvre en glucides & riche en protéines, en bonnes graisses & en fibres.

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Porridge fruits rouges & noisettes

Porridge fruits rouges & noisettes

Un porridge végétalien aux fruits rouges & aux noisettes à préparer la veille – pour ne pas perdre une minute le matin. Avec des flocons de soja & d’avoine, du quinoa cru, des graines de chia, des protéines en poudre & du yaourt. Un délicieux petit-déjeuner bien rassasiant – sans sucre & riche en protéines.

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Porridge de sarrasin aux dattes & myrtilles

Porridge de sarrasin aux dattes & myrtilles

Un porridge de graines de sarrasin aux dattes & aux myrtilles – avec des graines de lin & accompagné de lait végétal. Un petit-déjeuner végétalien & sans gluten gourmand & nourrissant.

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Porridge de quinoa au cacao, yaourt & framboises

Porridge de quinoa au cacao, yaourt & framboises

Un porridge gourmand aux flocons de quinoa, aux graines de chia, aux noix de pécan & au cacao – garni de yaourt, de purée de framboises & de graines de sarrasin. Pour se faire plaisir sainement & se sentir rassasié longtemps.

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Porridge de chou-fleur aux raisins secs & aux noix

Porridge de chou-fleur aux raisins secs & aux noix

Un porridge pauvre en glucides aux raisins secs, aux noix & à la cannelle – avec du chou-fleur râpé à la place de flocons de céréales. Un bol crémeux & réconfortant – dont le goût du chou-fleur est imperceptible.

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Porridge de chia fraises & rhubarbe

Porridge de chia fraises & rhubarbe

Un porridge de graines de chia aux fraises & à la rhubarbe. Léger & rafraîchissant – avec du beurre de coco & de la vanille pour adoucir l’acidité de la rhubarbe.

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Porridge café & cacao, orange & coco

Porridge café & cacao, orange & coco

Un porridge de flocons d’avoine alliant les saveurs subtils du café & du cacao à la douceur de la noix de coco & de l’orange. Un petit-déjeuner sans sucre pour faire le plein d’énergie – riche en fibres, en vitamines & en antioxydants.

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Porridge au four banane & noix

Porridge au four banane & noix

Un porridge de flocons d’avoine & d’épeautre cuit au four – aux bananes, aux noix & aux noix du Brésil. A déguster dès la sortie du four tel quel ou avec du lait ou du yaourt. Pour un petit-déjeuner réconfortant & nourrissant – sans sucre & sans matière grasse.

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Porridge au four aux figues, mûres & pécan

Porridge au four aux figues, mûres & pécan

Un porridge de flocons d’avoine cuit au four avec des figues, des mûres & des noix de pécan. Un petit-déjeuner fruité & rassasiant – à déguster accompagné de lait, de yaourt nature ou de fromage blanc.

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Porridge au four à la patate douce

Porridge au four à la patate douce

Un porridge fondant de flocons d’avoine à la patate douce & aux bananes recouvert de noix croquantes caramélisées au sirop d’érable – avec une cuisson au four.

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Pâte à tartiner noisettes & abricots

Pâte à tartiner noisettes & abricots

Une pâte à tartiner à base de noisettes & d’abricots secs – légèrement aromatisée à l’orange & à la cannelle. Gourmande & saine – sans sucre & sans matière grasse.

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