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Smoothie protéiné à la spiruline

Un onctueux smoothie protéiné à la spiruline – avec de l’avocat, du tahini, des protéines en poudre & du lait d’amande. Une délicieuse boisson nourrissante & pleine de nutriments à la couleur étonnante. La spiruline est une micro-algue très riche en protéines, en fer, en antioxydants & en vitamines. 

Quantité

pour 450 ml

Ingrédients

  • 50 g d’avocat
  • 20 g de protéines en poudre saveur vanille
  • 10 g de tahini
  • 5 g de spiruline
  • 125 ml de lait d’amande
  • 175 ml d’eau
  • 5 glaçons

Notes

  • Remplacer l’avocat par de la banane si désiré.
  • Remplacer le lait d’amande par un autre lait au choix végétal ou non.
  • Utiliser des protéines végétales pour un smoothie végétalien – de riz, de pois, de soja,…

Préparation

  1. Peler l’avocat.
  2. Placer dans un mixeur.
  3. Ajouter les protéines, le tahini, la spiruline et les glaçons.
  4. Verser le lait et l’eau.
  5. Mixer jusqu’à obtention d’un smoothie bien lisse.
  6. Déguster immédiatement.
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