Terrine de poulet au cottage cheese

par Admin-bas | Août 30, 2020 | Entrées & Plats, SANS GLUTEN, Viandes | 0 commentaires

Terrine de poulet au cottage cheese

Une terrine de poulet au cottage cheese – simple & rapide à réaliser. Légère & riche en protéines – uniquement composée de blancs de poulet, de cottage cheese & d’oeuf. A servir en plat froid accompagnée de pain & de fromage ou en entrée accompagnée d’une salade verte.

Quantité

pour 1 moule à terrine de 9 x 15 cm

Ingrédients

480 g de blancs de poulet
100 g de cottage cheese
4 blancs d’oeufs
10 feuilles de basilic
10 g de moutarde
poivre
paprika

Notes

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Chemiser le moule de papier sulfurisé.
Couper le poulet en morceaux.
Mettre dans un mixeur.
Ajouter le cottage cheese, les blancs d’oeuf, le basilic et la moutarde.
Assaisonner de paprika et de poivre.
Verser dans le moule.
Fermer le couvercle.
Placer le moule dans un plat à gratin.
Remplir le plat à gratin d’eau chaude.
Enfourner 45 minutes.
Laisser refroidir dans le moule.

Burgers de patate douce & haricots noirs

Tartines de patate douce à l’avocat

Tartines tomates & avocat

Burgers de patate douce & haricots noirs

Tartines de patate douce à l’avocat

Tartines de patate douce à l’avocat

Tartines tomates & avocat

0 commentaires

Soumettre un commentaire Annuler la réponse

Vous aimerez aussi

Toutes les catégories