Porridge de chia & banane aux graines

par Admin-bas | Sep 19, 2020 | Petit-déjeuner & brunch, Porridge & Mueslis, SANS GLUTEN | 0 commentaires

Un porridge de graines de chia à la banane, aux amandes & aux graines de sarrasin, de lin & de sésame.

Quantité

pour 1 personne

Ingrédients

Notes

Remplacer le lait d’amande par un autre lait végétal au choix – de soja, de riz, d’avoine,…

Préparation

1. Plonger les graines de sarrasin et de lin dans de l’eau.
2. Laisser reposer – 15 minutes.
3. Bien rincer.
4. Egoutter.
5. Hacher grossièrement les amandes.
6. Réduire la banane en purée.
7. Ajouter les graines de chia, le lait d’amande et la cannelle.
8. Bien mélanger.
9. Placer au réfrigérateur.
10. Laisser reposer – 30 minutes.
11. Garnir de graines et d’amandes.

Porridge banane & patate douce

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