Sélectionner une page

Brochettes de poulet aux tomates séchées

De petites brochettes de poulet – très simple & rapide à réaliser. Un mariage divin entre poulet & tomates séchées.

Quantité

pour 2 personnes

Ingrédients

  • 300 g de blancs de poulet
  • 12 pétales de tomates séchées à l’huile d’olive
  • poivre
  • sel

Notes

  • Servir avec du basilic frais.

Préparation

    1. Egoutter les tomates séchées.
    2. Couper les blancs de poulet en lanières.
    3. Embrocher des lanières de poulet en S en alternant avec des tomates séchées.
    4. Assaisonner de sel et de poivre.
    5. Chauffer une poêle.
    6. Cuire 10 minutes – sur les 4 faces.
    7. Servir chaud.
Base de pizza à la patate douce
Base de pizza à la patate douce