Brochettes de poulet aux tomates séchées
De petites brochettes de poulet – très simple & rapide à réaliser. Un mariage divin entre poulet & tomates séchées.
Quantité
pour 2 personnes
Ingrédients
- 300 g de blancs de poulet
- 12 pétales de tomates séchées à l’huile d’olive
- poivre
- sel
Notes
- Servir avec du basilic frais.
Préparation
- Egoutter les tomates séchées.
- Couper les blancs de poulet en lanières.
- Embrocher des lanières de poulet en S en alternant avec des tomates séchées.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Chauffer une poêle.
- Cuire 10 minutes – sur les 4 faces.
- Servir chaud.
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