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Glace de fromage blanc aux fruits rouges

par | Sep 2, 2020 | Crèmes, yaourts & glaces, Desserts, SANS GLUTEN | 0 commentaires

Glace de fromage blanc aux fruits rouges

Une glace prête en quelques secondes – uniquement composée de fromage blanc & de fruits rouges surgelés. Légère & saine – sans aucune matière grasse & sans sucre.

Quantité

pour 2 personnes

Ingrédients

  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de fruits rouges surgelés – non sucrés

Notes

  • J’ai utilisé un mélange de framboises, mûres, myrtilles, fraises, cassis & groseilles rouges.
  • Remplacer les fruits rouges par d’autres fruits au choix – prunes, abricots, cerises, figues, banane, melon,…
  • Remplacer le fromage blanc par du séré ou du yaourt nature – avec ou sans matière grasse.
  • Ajouter un ingrédient sucrant avant de mixer si désiré – sirop d’érable, d’agave ou de riz, nectar de coco, miel, stévia,…

Préparation

    1. Verser le fromage blanc dans un mixer.
    2. Ajouter les fruits rouges.
    3. Mixer jusqu’à obtention d’une glace homogène.
    4. Répartir dans des bols.
    5. Déguster immédiatement.
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