Granola protéiné au millet

Un granola croquant au millet – riche en protéines, sans matière grasse & sans sucre raffiné.

Ingrédients

Notes

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Mélanger les flocons d’avoine, le millet, les protéines, les amandes, les graines de lin et la cannelle.
Mélanger l’eau avec le miel.
Verser sur les ingrédients secs.
Mélanger jusqu’à ce que les ingrédients collent entre eux.
Verser la mixture sur la plaque – laisser les grumeaux collés ensemble.
Enfourner 40 minutes – remuer une fois à mi-cuisson.
Laisser refroidir sur la plaque.
Conserver dans un récipient hermétique.