Des barres protéinées au chocolat & aux éclats croquants de noix – réalisées avec du vitafiber. Un snack pauvre en glucides & riche en protéines & en fibres – sans gluten, sans sucre & sans matière grasse.

Des pommes cuites au four recouvertes de noix de pécan caramélisées au sirop d’érable – à déguster encore chaudes accompagnées d’un caramel cru maison.

Des poivrons farcis à la viande de boeuf, au chou blanc & à la mozzarella. Un plat léger, facile & savoureux.

Des petits muffins sans farine aux pruneaux – composés uniquement d’un mélange de graines & de fruits oléagineux. Avec des amandes, des noix de cajou, du psyllium & des graines de courge, de chanvre, de lin & de chia. Pour un petit-déjeuner ou un en-cas sain & très riche en fibres – sans sucre, sans gluten & végétaliens.

Un gratin de chou-fleur & de brocoli au fromage de chèvre, à la ricotta & avec des dés de jambon. Un plat simple & plein de goût – à servir accompagné d’une salade verte & d’une viande ou d’un poisson.

Un gâteau sans gluten riche, dense, gourmand – aux figues séchées, aux dattes, aux pruneaux, aux abricots secs, aux raisins secs & aux noix. Une délicieuse saveur de fruits secs relevée de notes de vanille, d’orange & de cannelle. Avec de la poudre d’amande à la place de la farine – pour une texture encore plus douce & fondante. Un gâteau sain & naturellement sucré – sans farine, sans matière grasse & sans sucre ajouté.

Des pains pitas complets très simple à réaliser ! Une recette de ces pitas garnies ici.

Du riz complet sauté avec du chou blanc, des carottes, des champignons, de l’oignon & des oeufs – parfumé au tamari & à la coriandre.

Des petits gâteaux individuels végétaliens, sans gluten & sans sucre qui ne demandent pas de cuisson. Simplement ralisés avec des flocons d’avoine & de la banane – délicieusement parfumés au beurre de cacahuètes & au cacao.

Une délicieuse pizza violette aux saveurs sucrées-salées – avec du chou rouge, des pommes, des figues séchée & du fromage de chèvre frais.