Porridge d’amarante aux mûres

par Admin-bas | Sep 19, 2020 | Petit-déjeuner & brunch, Porridge & Mueslis, SANS GLUTEN | 0 commentaires

Un onctueux porridge de graines d’amarante aux mûres & au yaourt.

Quantité

pour 1 personne

Ingrédients

Notes

Remplacer le sirop d’érable par du sirop d’agave, du miel, du nectar de coco, du sirop de dattes ou de la stévia.
Remplacer les mûres par des framboises ou des myrtilles.

Préparation

1. Rincer les graines d’amarante.
2. Placer dans une casserole.
3. Verser l’eau froide.
4. Porter à ébullition.
5. Baisser sur feu doux.
6. Cuire 20 minutes.
7. Incorporer le yaourt, le sirop d’érable et la moitié des mûres.
8. Bien mélanger.
9. Décorer du reste de mûres.

Porridge banane & patate douce

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