Smoothie myrtilles & avocat au yaourt
Un smoothie onctueux aux myrtilles, à l’avocat & au yaourt. Nutritif & consistant – parfait pour le petit-déjeuner ou avant une séance de sport.
Quantité
pour 1 personne
Ingrédients
- 60 g d’avocat
- 130 g de myrtilles
- 125 g de yaourt nature
- 10 g de graines de chia
- 150 ml d’eau
- 4 glaçons
Notes
- Utiliser du yaourt de soja pour un smoothie végétalien.
- Remplacer les graines de chia par des graines de lin.
- Réduire ou augmenter la quantité d’eau selon la consistance désirée.
Préparation
- Laver les myrtilles.
- Couper la chair d’avocat en morceaux.
- Mettre dans un mixeur.
- Ajouter l’eau, les graines de chia, le yaourt et les glaçons.
- Mixer jusqu’à obtention d’une préparation lisse.
- Servir bien frais.
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